Không gian của KNB Kitchen & Bar mang đậm phong cách hiện đại và ấm cúng, hướng tới sự kết nối gần gũi như những bữa cơm gia đình. Điểm nhấn nổi bật nhất trong thiết kế là khu vực bếp mở (open kitchen), cho phép thực khách vừa thưởng thức ẩm thực, vừa trực tiếp chiêm ngưỡng quá trình đầu bếp chế biến món ăn sống động. Cách bài trí nội thất gọn gàng, thanh lịch và thoáng đãng, tạo cảm giác thoải mái cho cả giới văn phòng lẫn các nhóm gia đình, bạn bè tụ họp.
Thực đơn của KNB Kitchen & Bar là sự kết hợp đa dạng giữa ẩm thực Á – Âu, phục vụ linh hoạt từ bữa sáng, cơm trưa văn phòng đến những bữa tối sum họp:
Món “Signature” (Đặc trưng): Nổi bật nhất là set Lẩu Bò KNB đầy đặn, được thiết kế riêng cho những buổi tụ tập rôm rả. Nước lẩu được ninh kỹ từ xương bò, rau củ và thảo mộc, mang vị ngọt thanh tự nhiên.
Món Á – Âu đa dạng: Bên cạnh các món cơm, nhà hàng còn phục vụ các món hiện đại được giới trẻ yêu thích như Mỳ Ý, Lẩu Tokbokki cay nồng, và các set Nướng chảo gang nóng hổi.
Món truyền thống: Phục vụ các món nước quen thuộc như Bún cá rô đồng, phù hợp cho bữa sáng hoặc những ai thích hương vị thanh đạm.
Menu được thiết kế để dung hòa khẩu vị của nhiều lứa tuổi, từ dân văn phòng cần bữa trưa gọn gàng, đủ chất đến các gia đình muốn đổi vị cuối tuần với lẩu và đồ nướng.

KNB – Kitchen and Bar (Roman Plaza, Hà Đông) là điểm đến lý tưởng cho thực khách tìm kiếm hương vị “cơm nhà chuẩn vị”. Khác với các suất ăn công nghiệp, KNB phục vụ thực đơn linh hoạt, cho phép khách hàng tự gọi món theo sở thích như một mâm cơm nhà ấm cúng. Các món ăn nổi bật bao gồm thịt rang cháy cạnh, bò lúc lắc sốt tiêu đen, trứng rán, súp lơ xào nấm và các loại canh dân dã như canh rau cải, canh cá rô đồng. Với nguyên liệu tươi ngon, thực đơn thay đổi mỗi ngày và không gian sang trọng, KNB mang lại trải nghiệm bữa trưa dinh dưỡng, thân thuộc như bếp mẹ nấu cho dân văn phòng và gia đình.
Hà Đông không chỉ nổi tiếng với lụa Vạn Phúc mà còn là “thiên đường” của những tín đồ yêu thích các món sợi. Nếu bạn đang tìm kiếm một hương vị đậm đà, dân dã, hãy cùng khám phá ngay danh sách Top 5 quán bún cá và bánh đa cá rô đồng Hà Đông ngon trứ danh dưới đây. Chắc chắn hương vị thơm ngon của từng thớ cá, nước dùng ngọt thanh sẽ khiến bạn “đổ đục” ngay lần đầu thưởng thức.